Unsere Verantwortung

Nachhaltigkeit

Verantwortliches Handeln im Sinne der Gemeinschaft ist ein integraler Bestandteil der Unternehmenskultur von Hilcona.
Ökologie, Ökonomie und Soziales: Der respektvolle Umgang mit der Natur und ihren natürlichen Ressourcen ist
unser erklärtes Unternehmensziel.

Umweltverantwortung

Wir übernehmen Verantwortung für die Umwelt. Hilcona setzt sich aktiv für den Schutz natürlicher Ressourcen ein und verbindet Qualität in der Lebensmittelproduktion mit nachhaltigem Handeln.

Soziale Verantwortung

Wir übernehmen Verantwortung für die Gesellschaft. Hilcona verbindet wirtschaftlichen Erfolg mit dem Wohl ihrer Mitarbeitenden, Kunden, Partner und der Gesellschaft.

Unser Credo

Nachhaltigkeit fängt bei jedem von uns an.

Wenn jede und jeder Einzelne von uns einen Beitrag leistet, können wir gemeinsam viel erreichen. Wir sehen es als unsere Verantwortung, nicht nur nachhaltige Initiativen zu unterstützen, sondern selbst im Rahmen unseres Geschäfts nachhaltig zu arbeiten.

Fair!

Wir leben Verantwortung, denn Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert!

Produkte & Beschaffung

Wir bevorzugen ökologisch, tierfreundlich und sozial verantwortlich hergestellte Produkte.

Umwelt & Ressourcen

Wir achten auf die Umwelt und gehen sorgsam mit ihren Ressourcen um.

Mitarbeitende & Gesellschaft

Wir bieten attraktive Arbeitsplätze und kümmern uns um die Mitarbeitenden sowie die Gesellschaft.

500 Regionale Familienbetriebe • 90 % aus recycelten Materialien • Strom aus erneuerbarer Energie •

Hard Facts

Ziele zu Umweltthemen.

Ausbau erneuerbarer Energien

Die Eigenstromproduktion wurde auch im Jahr 2025 weiter ausgebaut. Wir steigern den Anteil erneuerbare Energieträger (Photovoltaik) an den Produktionsstandorten fortlaufend. Die restliche Strommenge beziehen wir aus emissionsarmen
Quellen.

Mehrheitlich palmölfrei

Seit 2014 verzichten wir bei allen Neuentwicklungen auf den Einsatz von Palmöl. Bereits 98 % unserer Rezepturen sind frei von Palmöl. In den wenigen Lebensmitteln mit Palmöl ist dieses nach dem strengen RSPO-Kriterium „segregated“ zertifiziert.

Garantiert tiergerecht

Alle Eier stammen aus KAT-zertifizierter Tierhaltung, keine Käfighaltung (KAT = kontrollierte alternative Tierhaltung).

Mehr Recycling

Unsere Kartonagen bestehen zu über 90 % aus recycelten Materialien. Die Reduktion des Plastikverbrauchs ist ein zentrales Ziel, für das wir produktspezifische Vorgaben festgelegt haben.

Nachhaltig geniessen

10 % unseres Umsatzes erwirtschaften wir durch den Verkauf von Bio-Produkten. Tofu wird zu 100 % aus biologisch angebautem Soja (CH, EU) hergestellt.

Regional verwurzelt, fair beschafft

Wir produzieren bevorzugt mit regionalen Rohstoffen. Rohwaren wie Reis oder Kokos beschaffen wir nach strengen Fair-Trade-Standards.

Abfälle vermeiden & verwerten

Unser Grundsatz: Keine Abfälle in Deponien. Abgabe von organischen Abfällen wie Schälreste von Gemüse an die lokalen Schweinebetriebe oder in eine Biogas Anlage.

Vom Feld direkt in die Küche

Wir beziehen Schweizer Gemüse, vor allem Kartoffeln, Erbsen, Bohnen und Karotten, von rund 500 regionalen Landwirtschaftsbetrieben.

Von hier. Von Herzen.

Viele unserer Käsesorten (Ricotta, Mozzarella, Mascarpone, Gruyère) werden in der Schweiz aus Schweizer Milch hergestellt.